自治区重大专项“沙地生态系统近自然修复技术研究及产业化示范”猴头菇产业示范取得成功

内蒙古自治区重大专项“沙地生态系统近自然修复技术研究及产业化示范”第四课题第三专题“沙区优良生态经济型植物资源开发与产业化利用”由内蒙古农业大学沙漠治理学院副教授凌侠主持，该项目组以毛乌素沙漠区域的沙柳资源，通过以沙柳平茬木屑为培养基质栽培猴头菇技术条件摸索，已经获取关键技术指标。项目组在乌审旗嘎鲁图镇开展以沙柳木屑栽培猴头菇示范，主要包括猴头菇栽培技术的示范，构建基于本地条件气候下沙柳木屑栽培猴头菇关键技术，包括出菇温度、湿度、光照、采收和生产周期等系列关键技术。

毛乌素沙地是我国四大沙漠之一，乌审旗全境身居其中，乌审旗对毛乌素沙地的治理成效，不仅直接关系到全旗各族人民群众的生存和发展，也关系华北、西北乃至全国的生态安全。项目组在毛乌素沙漠区域，基于灌木柳资源种植，建立示范点，栽培猴头菇示范3万袋。嘎鲁图镇达布察克村示范基地已经成功培育出猴头菇，长势良好、形态美观、袋均产量0.5斤。项目组通过提供技术服务，构建以灌木柳木屑为培养基质栽培猴头菇的食用菌产业化生产的技术体系，为加快沙生植物资源的产业化利用同时可为助力当地乡村振兴奠定了良好的基础。

本项目的实施切实落实了习近平总书记提出的“两个屏障”中的生态安全屏障和“两个基地”中的农畜产品生态绿色生产基地，同时也丰富了内蒙地区的“菜篮子”工程，改善百姓食物结构，提升农牧民生活质量。